Kiszczonka
Kiszczonka – tradycyjna zupa obecna w kuchni poznańskiej, znana także w innych regionach Polski. Powstaje w wyniku połączenia wody pozostałej po gotowaniu kaszanki z mlekiem, mąką oraz przyprawami. Zupa ma około 760 kcal[1].
Przypisy
- ↑ Kulinaria [online], porady-domowe.pl [dostęp 2017-11-24] (ang.).